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正月十五吃元宵还是汤圆 元宵和汤圆的区别
2022-09-23

正月十五吃元宵还是汤圆?都可以。正月十五既可以吃元宵也可以吃汤圆。在北方一般说吃元宵,所以正月十五这天准的是元宵,而在南方则是吃汤圆,所以一早起来就会做汤圆。其实不管是吃汤圆还是吃元宵都是代表着团圆美满的寓意的,所以在元宵佳节的时候都可以吃。

元宵和汤圆的区别有哪些

1.大小不一样

如果把元宵和汤圆放在一起一对比的话会发现,元宵的体积比汤圆大一些,汤圆还有更小的,被称之为小汤圆,这种小汤圆没有馅料。

2.口味不一样

元宵和汤圆都有馅料,但元宵的馅料偏硬,口味也主要为甜为主,而汤圆馅偏软,有咸有甜、有荤有素,汤原县除了传统的芝麻馅、花生馅,还有水果馅、鲜花馅、猪肉馅、腊肉馅等。

3.做法不一样

汤圆是把生糯米粉加水然后和成面团,再将各种馅料包进去,最后搓成圆形的;而元宵是先把馅料成切小块状,再蘸上水,然后放在生的糯米粉上摇来摇去,其中时不时的加一点水,直至滚成圆状以及糯米粉把馅料完全包裹住。

4.煮的时间不同

元宵煮的时间要长一些,通常至少需要10分钟;汤圆煮的时间要短一些,通常煮3-5分钟就可以了。

5.吃法不同

汤圆主要都是煮着吃的;元宵主要是炸着吃,当然也可以煮吃。汤圆煮后的汤水是清汤,而元宵煮后的汤水有点浑浊。

6.保存方法不同

汤圆可以冷冻长期保存;而元宵只能现做现吃。

所以正月十五吃元宵还是汤圆其实都是一样的,都是庆祝元宵节,也都是希望家人们能够甜汤团聚在一起享受着欢乐。希望今天跟大家聊的关于元宵节的小知识能够帮助到大家。

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